Menukaart

LUNCH/BORREL KAART

Boerenbrood ( wit of bruin )

Carpaccio van het natuurrund met rucola, truffelmayonaise en parmezaanse kaas € 11

Twee spiegeleitjes met ham of kaas € 8.5

Gerookte zalm ( msc keurmerk ), sjalotjes, sla en wasabimayonaise € 9.5

Stevige Boxtelse boterham, carpaccio, spiegelei en kroket van Thooos € 15

Kroketten op brood

Twee bospaddestoelen van THOOOS, grove mosterd ( vega ) € 9.5

Twee rundvleeskroketten van THOOOS, grove mosterd € 9.5

Verse soepen ( worden geserveerd met brood en gezouten roomboter)

*Runderbouillon, dubbelgetrokken met verse kruiden € 8

Soep van de dag € 8

Salades( worden geserveerd met brood en gezouten roomboter)

Gemengde salade met geitenkaas, walnoten, Truffelhoning ( vega ) € 14

*Carpaccio van natuurrund, rucola, truffelmayonaise en parmezaanse kaas € 14

Zoet

Nougatine gebakje € 4.5

Cheesecake van chocolade en banaan € 4.5

Borrel

Puntzak Lamb&Weston frieten met Belgische mayonaise € 4.5

Brabants worstenbroodje € 3.5

Portie bitterballen van THOOOS met mosterd ( 10stuks ) € 8